Sushissimo

Morada:
Rua Alexandre Herculano, 11
2750-284 Cascais
Telefone:
214 834 210
Website:
Cozinha:
Japanese
15€ - 30€
Horário: 12h00 - 24h00

Restaurante_SushissimoO restaurante Sushissimo está localizado em Cascais, próximo da estação de comboios e do centro da vila. Oferece uma fusão de sabores baseados na gastronomia japonesa, onde se evidenciam as coloridas peças de sushi do chef Joel Mira. Inaugurado em abril de 2012, instalou-se no local onde antes funcionava um outro restaurante, chamado Saladíssima. A partir daqui e brincando com o nome anterior, surgiu a denominação Sushissimo. É um espaço acolhedor, com sofás corridos que favorecem o conforto dos clientes. Estes, entre portugueses e turistas, procuram aqui uma refeição de sabores originais e com um serviço rápido e atencioso.

Restaurante_SushissimoOs pratos mais populares são os combinados do chef, que cruzam as técnicas tradicionais japonesas com influências internacionais na utilização dos ingredientes. Destaca-se o Ebi Sushissimo, um rolo de sushi muito apreciado e já considerado uma especialidade da casa. A oferta de vinhos é variada e permite pedidos a copo. No exterior, há uma pequena esplanada, que pode utilizar para desfrutar da sua refeição nos dias mais amenos (e onde pode fumar, já que no interior não é permitido fazê-lo). De quintas-feiras a sábados, este restaurante encerra apenas às 2h00 da manhã, permitindo jantares mais prolongados e tardios.